Vous souhaitez y voir plus clair sur Le Gluten?
Parce qu'on entend beaucoup de choses sur le sujet, en particulier ces dernières années, et parce qu'on ne sait pas si c'est vraiment mauvais pour la santé?
Faut-il consommer des produits "sans gluten" ?
Sont-ils bons pour nous?
Quels sont les aliments qui n'en contiennent pas naturellement?
Tant de questions auxquelles je vais essayer de répondre lors de "l'atelier naturo" du mercredi 18 octobre.
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